管理鸭舍应通风，饲养密度为每平方米3只鸭。应准备足够的生产箱，并在箱内垫上稻草，以减少鸡蛋破碎。围绕鸭棚，直接在地面上放置稻草，形成一个扁平的“大蛋箱”，可以饲养大群的鸭子。注意番鸭的预防。有效的方法是经常把雏鸭换成鸭舍，在每个鸡舍里呆上两天两夜后再换。请注意，转移必须在晚上进行。2.3注意鸭舍的清洁卫生和疾病的防治。通常，每周更换一次床上用品。铺设新的垫层材料时，不要忘记在地面上撒石灰粉。注意鸭舍的干燥和通风。定期消除鸭侧燃烧，复合和生石灰。

番鸭的特点是全身都是宝，鸭肉嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是一道美味珍品。药用价值高，鸭血具有溶解血液的作用。鸭蛋具有清胸膈胃肠热、清热降逆的功效，整个番鸭煨汤能；番鸭富含对人体有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素，是制造各种的重要原料。番鸭羽毛柔软光滑，是珍贵的轻工业原料。番鸭因其瘦肉率高、风味浓而深受消费者喜爱。像大多数鸟类一样，番鸭的饲养成本约为饲料的70%。饲料是关键成本。一般来说，150日龄成年公鸭的体重约为4.5公斤，大可达5公斤，成年母鸭约为2.2公斤

番鸭的性成熟较晚，母鸭在27-29周大时开始分娩。粗蛋白水平可在开始前适当增加，并逐渐过渡到产蛋期所需的营养水平。产蛋期间，日配给量为每公斤代谢能11.71-12.12兆焦耳，粗蛋17-19%，钙2.8%，磷0.5%，矿物质和维生素含量适当增加，可自由采食。每只鸭子通常每天使用120-180克母鸭和200克公鸭。为了提高番鸭的消化率，应在舍内设置砾石罐供鸭食用。通常，使用自然交配。番鸭喜欢在水中交配，交配时间通常在15点到17点之间。因此，在这段时间里，鸭子应该放在水上。土地育种可采用人工辅助方法，有利于提高受精率。为了降低番鸭的饲养成本，可以采用人工授精技术来降低雄性番鸭的饲养量(人工授精的雌雄比为1∶30-40)